Teie ostukorv on tühi.
Tomat "White Beauty"
Tomat "White Beauty".
Üks parimaid valgeviljalisi tomateid, viljaliha mahalane, õrn, väga magus, praktiliselt ei sisalda happeid.
Sordi päritolu pole täpselt teada, aga sort oli olemas juba 19 saj. Keskhiline, tõusmetest saagini 75-85 päeva, indeterminantne, kõrgus 150-200 cm. Vili ümmargune või kergelt ribiline, kaal 220-350 g. Tehnilises küpsuses vilja värvus heleroheline, bioloogilises kreemikas-valge. Vili magusa maitsega, praktiliselt ilma happeta, aromaatne ja lihakas. Sort kannab vilju hilise sügiseni, hooaja lõpus kreemikas-kollakas värvus kaob ja üliküpsed tomatid on lausa valge värvusega.
Üks parimaid valgeviljalisi tomateid, viljaliha mahalane, õrn, väga magus, praktiliselt ei sisalda happeid.
Sordi päritolu pole täpselt teada, aga sort oli olemas juba 19 saj. Keskhiline, tõusmetest saagini 75-85 päeva, indeterminantne, kõrgus 150-200 cm. Vili ümmargune või kergelt ribiline, kaal 220-350 g. Tehnilises küpsuses vilja värvus heleroheline, bioloogilises kreemikas-valge. Vili magusa maitsega, praktiliselt ilma happeta, aromaatne ja lihakas. Sort kannab vilju hilise sügiseni, hooaja lõpus kreemikas-kollakas värvus kaob ja üliküpsed tomatid on lausa valge värvusega.
Loe rohkem Seemnemaailma lugemissaalis: "Tomatite kasvatamine kilemajas".
* Külmutame tomateid.
Peske tomatid, lõigake ära viljavars ja eemaldage seemned ja mahl (seda võib kasutada tomatikastme valmistamiseks).
Tahendatud tomatid pange ühe kihina vaakumpakendisse (jälgige, et nad ei deformeeruks), sulgege pakend ja pange külmikusse. Väiksemad tomatid (kuni 5 cm läbimõõdus) võib külmutada tervetena. Peamine on, et nad oleksid kuivad. Suured tomatid võib lõigata osadeks või viiludeks ja külmutada väikeste portsjonitena. Neid on hea lisada pitsale, munaroogadele, pastale.
Ärge külmutage tomateid suurte portsjonitena, vaid et iga hetk oleks valmis täpselt vajalik kogus. Kui te ei ole kindel ostetud tomatite kvaliteedis ja mõtlete, et neis võib leiduda keemilisi aineid, siis puhastage hambaharjaga paar korda viljavarre ümbert ja leotage tomateid 30 minutit külmas vees. Selle ajaga imbub suurem osa „keemiast“ tomatitest vette.
